Застывший салат гаспачо с кремом из авокадо
Застывший салат гаспачо с кремом из авокадо — впечатляющий ужин. Состоит из 2 конвертов неароматизированного желатина, 1 кварта. томатный сок, разделенный, 1/4 стакана. белого винного уксуса, 1 измельченный зубчик чеснока и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Посыпьте желатин 1 стаканом томатного сока в средней кастрюле; дайте постоять 1 минуту.
Варить на медленном огне, помешивая, пока желатин не растворится.
Снимите с огня; добавьте оставшийся томатный сок, белый винный уксус и следующие 4 ингредиента.
Охладите до консистенции невзбитого яичного белка.
Добавьте помидоры и следующие 3 ингредиента. Разложите в 10 слегка смазанных маслом формочек объемом 1/2 стакана.
Охладите до твердого состояния. Разложите по тарелкам для салата, застеленным салатом.
Сверху покройте кремом из авокадо. Украсьте, если хотите.
Получается 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий