固まったガスパチョサラダ アボカドクリーム添え

固まったガスパチョサラダ アボカドクリーム添え

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アボカドクリームを添えた固まったガスパチョサラダは印象的なディナーです。 1クォートの無香料ゼラチン封筒2枚で作りました。トマトジュース、分割、1/4 c。白ワインビネガー、にんにく1片(みじん切り)、小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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👨‍🍳 作り方

中型の鍋にトマトジュース1カップの上にゼラチンを振りかけます。 1分間放置します。

ゼラチンが溶けるまでかき混ぜながら弱火で煮ます。

火から下ろします。残りのトマトジュース、白ワインビネガー、次の4つの材料を加えて混ぜます。

泡立てていない卵白の粘度になるまで冷やします。

トマトと次の3つの材料を混ぜます。軽く油を塗った1/2カップの型10個にスプーンで入れます。

固まるまで冷やします。型から外し、レタスを並べたサラダ皿に盛り付けます。

アボカドクリームをトッピング。必要に応じて飾ります。

10食分が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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