Name: Molho de Concha ou Amêijoa com Linguine
Ingredients: 1 pint conchas picadas ou amêijoas do mar ou amêijoas inteiras com casca; 4 tbsp. manteiga ou margarina; 4 tbsp. azeite; 2 ounces carne de porco salgada, cortada em cubos (omitir para refeição sem carne); 4 cloves purê de alho; 1/4 cup salsa fresca picada; 2 tbsp. farinha; pimenta a gosto; 1 1/2 cups suco de amêijoa (fresco ou engarrafado, sem areia no fundo da garrafa); traço Tabasco (opcional); 1 lb. linguine (ou macarrão de sua preferência); 1 lb. vagens de ervilha comestíveis, brócolis ou ervilhas congeladas

Molho de Concha ou Amêijoa com Linguine

👁️ 6 visualizações

Molho de Concha ou Amêijoa com Linguine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 litro de concha picada ou amêijoas do mar ou amêijoas inteiras com casca, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 4 colheres de sopa. azeite, 60 gramas de carne de porco salgada cortada em cubos (omitir para refeições sem carne) e 4 dentes de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.