Name: سوتيه خضار ملونة
Ingredients: 1/4 c. الزبدة أو السمن; 2 tbsp. زيت نباتي; 1 lb. الفاصوليا الخضراء الطازجة; 1 lb. شمر طازج، أو 1 باقة كرفس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 2 حبة فليفلة حمراء كبيرة الحجم، منزوعة البذور، ومقطعة إلى شرائح رفيعة; 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع; 2 cloves الثوم المطحون; 1 tsp. ملح; 1 tsp. أوراق الريحان المجففة; 1/4 tsp. فلفل أسود مطحون طازجًا; 8 قمم البصل الأخضر; 2 lb. حراب الهليون مشذبة

سوتيه خضار ملونة

👁️ 4 مشاهدة

سوتيه الخضار الملونة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة، 1 رطل من الشمر الطازج أو 1 حزمة كرفس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح و2 فلفل أحمر كبير منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.