الياقات
الكرنب هو عشاء سهل. مصنوعة من 7 كيو تي. الماء، 4 ملاعق كبيرة. ملح، 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح (خط قليل الدهن)، 1/4 رطل من الدهون و6 رطل من الكرنب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الماء والملح ولحم الخنزير المملح في وعاء طبخ كبير (حجمه من 10 إلى 12 لترًا).
يغلي لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة.
قم بقلي الدهن وأضفه إلى القدر، واحتفظ بالفرقعة.
تحضير الكرنب عن طريق تجريد الأوراق الكبيرة من الساق.
اغسلي الأوراق جيداً وأضيفيها إلى وعاء الماء المغلي المجهز. خفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تصبح الكرنب طرية.
قد يختلف وقت الطهي بالنسبة للكرنب الصيفي (3 ساعات) إلى الكرنب الشتوي (ساعتين).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً