Холодный томатно-йогуртовый суп

Холодный томатно-йогуртовый суп

👁️ 3 просмотров

Холодный томатно-йогуртовый суп – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта помидоров, 2 гр. простой обезжиренный йогурт, 3/4 стакана. нарезанный лук, 1 ст. сахара и 1 ст. нарезанного свежего базилика или 1 ч. л. сушеные, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения среднюю кастрюлю с водой.

Добавьте помидоры; бланшировать 30 секунд.

Вынуть шумовкой в ​​миску с холодной водой.

Осушать. Помидоры очистите, удалите сердцевину и нарежьте.

Переложить в блендер.

Добавьте йогурт, лук, сахар, нарезанный базилик, соль и перец; пюрировать до однородного состояния. Переложите в среднюю миску.

Накройте крышкой и охладите до 8 часов.

Подавайте, украсив нарезанным базиликом и нарезанными помидорами.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.