トマトとヨーグルトの冷たいスープ
冷たいトマトとヨーグルトのスープは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドのトマト、2cで作ります。プレーン無脂肪ヨーグルト、3/4 c。みじん切り玉ねぎ、大さじ1。砂糖と大さじ1。刻んだ新鮮なバジルまたは小さじ1。乾燥させたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
中くらいの鍋に水を沸騰させます。
トマトを加えます。 30秒湯通しします。
穴あきスプーンで冷水の入ったボウルに移します。
ドレイン。トマトの皮をむき、芯を取り、切ります。
ブレンダーに移します。
ヨーグルト、玉ねぎ、砂糖、刻んだバジル、塩、コショウを加えます。滑らかになるまでピューレにする。中くらいのボウルに移します。
蓋をして最大8時間冷やします。
スライスしたバジルと刻んだトマトを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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