شوربة الطماطم واللبن الباردة
حساء الطماطم واللبن البارد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل طماطم، 2 ج. زبادي عادي خالي الدسم، 3/4 ج. بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة كبيرة. ريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة. مجففة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
جلب وعاء متوسط من الماء ليغلي.
أضف الطماطم. بلانش 30 ثانية.
قم بإزالته باستخدام ملعقة مثقوبة في وعاء من الماء البارد.
بالُوعَة. تقشر الطماطم وتقطع البذور.
نقل إلى الخلاط.
يُضاف الزبادي والبصل والسكر والريحان المفروم والملح والفلفل. هريس حتى سلس. نقل إلى وعاء متوسط.
يغطى ويبرد لمدة تصل إلى 8 ساعات.
يقدم ويزين بشرائح الريحان والطماطم المفرومة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً