Холодный мусс из лосося (закуска или легкое блюдо)
Мусс из холодного лосося (закуска или легкое блюдо) — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 банки красного лосося (1 фунт) или 2 гр. приготовленного свежего лосося, 1 ч. л. соль, щепотка кайенского перца, 1 конверт неароматизированного желатина и 1/2 стакана. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте воду с лосося и выбросьте кости.
Хорошо разомните вилкой и смешайте с лимонным соком, солью и кайенским перцем.
Залейте желатин холодной водой, чтобы он стал мягче.
Положите в кастрюлю с кипящей водой пароварку и перемешивайте, пока желатин не растворится.
Добавьте к смеси лосося, затем добавьте майонез и взбитые сливки.
Вылейте в форму емкостью 1 литр и охладите до твердого состояния.
Выложите на холодное сервировочное блюдо и украсьте кресс-салатом и фаршированными яйцами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий