椰子奶油派
椰子奶油派是一顿比较简单的晚餐。用 1 个烘烤的 9 英寸馅饼壳制成,1/4 c。玉米淀粉,2/3 c。糖,1/2茶匙。盐和 2 1/2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在双锅顶部混合玉米淀粉、糖和盐。
慢慢加入牛奶搅拌。
用沸水煮,不断搅拌,直到浓稠到从勺子里掉下来时会稍微堆积起来。
覆盖;再煮10分钟,偶尔搅拌。
将少许热混合物搅拌到打好的蛋黄中,然后将所有混合物搅拌到剩余的热混合物中。
煮2分钟,不断搅拌。
从火上移开。加入香草精和 3/4 杯椰子。
冷却至室温。变成糕点壳。
将蛋白搅打至起泡。
加入糖,一次一汤匙,每次加入后搅拌均匀。
打至硬挺。
放在馅饼上面。
撒上椰子。
在 425° 下烘烤 5 分钟或直至变成棕色。
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