नारियल क्रीम पाई
नारियल क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 बेक्ड 9-इंच पाई शेल, 1/4 सी के साथ बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 2/3 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 2 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डबल बॉयलर टॉप में कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
उबलते पानी में पकाएं, लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह इतना गाढ़ा न हो जाए कि चम्मच से गिराने पर यह थोड़ा गाढ़ा हो जाए।
ढकना; बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
फेंटे हुए अंडे की जर्दी में थोड़ा गर्म मिश्रण मिलाएं, फिर बाकी सभी गर्म मिश्रण में मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतार लें. वेनिला और 3/4 कप नारियल मिलाएं।
कमरे के तापमान तक ठंडा करें। पेस्ट्री शेल में बदलें.
अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।
एक बार में 1 बड़ा चम्मच चीनी डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
सख्त होने तक फेंटें।
पाई के ऊपर रखें.
नारियल छिड़कें.
425° पर 5 मिनट तक या भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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