Пирог безе с кокосовым кремом
Пирог безе с кокосовым кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. сахар, 1/4 ч. л. соль, 2 гр. молока, 3 яичных желтка, слегка взбитых, и 1 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В средней кастрюле смешайте сахар, муку и соль.
Венчиком взбейте молоко.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет закипать.
Готовьте еще 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
В небольшой миске взбейте около 1/4 стакана горячей смеси с яичными желтками.
Вылейте яичные желтки в кастрюлю, быстро помешивая, чтобы не образовались комки.
Вернитесь на слабый огонь; варить еще 3 минуты, постоянно помешивая (не кипятить).
Снимите с огня.
Добавьте масло или маргарин и экстракты, пока масло не растает.
Добавьте кокос; отложить.
Приготовьте меренгу.
Разогрейте духовку до 350°.
Вылейте начинку в испеченную оболочку пирога.
Выложите меренгу на горячую начинку, хорошо приклеив ее к корочке.
Выпекайте 10–12 минут или до золотистого цвета.
Остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий