ココナッツクリームメレンゲパイ
ココナッツクリームメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。砂糖、小さじ1/4塩、２ｃ．牛乳、卵黄3個、軽く溶き、大さじ1。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中型の鍋に砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
ワイヤー泡立て器で牛乳を混ぜ合わせます。
混合物が沸騰し始めるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
絶えずかき混ぜながらさらに1分間調理します。
火から下ろします。
小さなボウルに、約1/4カップの熱い混合物を卵黄に入れて混ぜます。
卵黄を鍋に注ぎ、ダマにならないように手早くかき混ぜます。
弱火に戻します。絶えずかき混ぜながら、さらに3分間調理します（沸騰させないでください）。
火から下ろします。
バターまたはマーガリンを加え、バターが溶けるまで抽出します。
ココナッツで折ります。脇に置きます。
メレンゲを用意します。
オーブンを350°に予熱します。
焼き上がったパイシェルにフィリングを流し込みます。
熱いフィリングの上にメレンゲを広げ、生地にしっかりと密着させます。
10〜12分間、またはきつね色になるまで焼きます。
ワイヤーラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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