नारियल क्रीम मेरिंग्यू पाई
नारियल क्रीम मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 सी. दूध, 3 अंडे की जर्दी, हल्का फेंटा हुआ और 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम सॉस पैन में, चीनी, आटा और नमक मिलाएं।
वायर व्हिस्क के साथ, दूध में मिलाएं।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आने लगे।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट और पकाएं।
आंच से उतार लें.
छोटे कटोरे में, लगभग 1/4 कप गर्म मिश्रण को अंडे की जर्दी में मिला लें।
अंडे की जर्दी को सॉस पैन में डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए तेजी से हिलाएं।
कम गर्मी पर लौटें; लगातार हिलाते हुए 3 मिनट और पकाएं (उबालें नहीं)।
आंच से उतार लें.
मक्खन या मार्जरीन और अर्क को तब तक हिलाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए।
नारियल में मोड़ो; रद्द करना।
मेरिंग्यू तैयार करें.
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
पके हुए पाई शेल में भरावन डालें।
गर्म भराई पर मेरिंग्यू फैलाएं, इसे क्रस्ट पर अच्छी तरह से सील करें।
10 से 12 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।
वायर रैक पर ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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