Merengues de cacau e noz-pecã
Merengues brilhantes batidos com cacau e nozes finamente moídas. Crocante por fora, macio por dentro e adorável com o café da tarde.
Pré-aqueça o forno a 200°.
Bata as claras, a baunilha, o creme de tártaro e o sal em velocidade alta até formar picos moles.
Junte o açúcar, algumas colheres de sopa de cada vez, até o merengue ficar firme e brilhante.
Peneire o cacau por cima do merengue e envolva-o cuidadosamente na mistura.
Junte as nozes moídas.
Coloque colheradas de chá em assadeiras não untadas.
Coloque uma metade de noz-pecã em cima de cada merengue.
Asse por 1 hora e meia ou até ficar firme e seco.
Retire das assadeiras e deixe esfriar sobre uma gradinha.
Colheita
Aproximadamente 3 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário