खट्टा क्रीम सॉस में कोबिया
कोबिया इन सॉर क्रीम सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड कोबिया स्टेक या फ़िलेट्स से बना, 1/2 सी. आटा, 1 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. लाल शिमला मिर्च और थोड़ी सी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टेक को सर्विंग आकार के भागों में काटें और आटे में रोल करें, नमक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च डालें।
प्याज को नरम होने तक मक्खन में पकाएं।
प्याज़ को पैन से निकाल कर रख लीजिये.
मछली को एक पैन में रखें.
मध्यम आंच पर भूनें.
जब मछली एक तरफ से भूरी हो जाए, तो सावधानी से पलटें और दूसरी तरफ से भी भूरी कर लें।
मछली की मोटाई के आधार पर खाना पकाने का समय लगभग 10 मिनट है। प्याज़, मीठी तुलसी और खट्टी क्रीम से ढक दें।
ढककर पांच मिनट तक पकाएं या जब तक कि मछली कांटे से जांचने पर आसानी से छिल न जाए।
पार्सले से सजाएं.
छह परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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