كوبيا في صلصة الكريمة الحامضة
كوبيا في صلصة الكريمة الحامضة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شرائح لحم الكوبيا أو فيليه، 1/2 ج. دقيق 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو ورشة من الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع شرائح اللحم إلى أجزاء بحجم التقديم ثم نغمسها في الدقيق المتبل بالملح والبابريكا والفلفل.
يُطهى البصل في الزبدة حتى ينضج.
أخرج البصل من المقلاة واحفظه.
ضع السمك في مقلاة.
تقلى على نار معتدلة.
عندما يتحول لون السمك إلى اللون البني من جانب واحد، اقلبه بعناية وحمره على الجانب الآخر.
مدة الطهي حوالي 10 دقائق، حسب سمك السمك. يغطى بالبصل والريحان الحلو والقشدة الحامضة.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
يُزيّن بالبقدونس.
يخدم ستة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً