Прозрачная игрушка-конфета
Clear-Toy Candy — легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахарный песок, 2/3 ст. кукурузный сироп, 1/2 стакана. вода и паста пищевого красителя по вашему выбору, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Опрыскайте формы кулинарным спреем.
Смешайте сахар, кукурузный сироп и воду в тяжелой двухлитровой кастрюле.
Перемешайте, пока хорошо не смешано.
Прежде чем ставить кастрюлю на плиту, удалите кристаллы сахара со стенок кастрюли кисточкой, смоченной водой.
Борта должны быть идеально чистыми над уровнем воды. Начинайте готовить.
Готовить до 300°.
Не перемешивайте во время приготовления.
Добавьте желаемый пищевой краситель, когда температура жидкости достигнет 265°.
Не перемешивайте его.
Кипячение распределит цвет.
Готовый сироп (при 300°) разлейте в смазанные маслом формы и дайте остыть.
Вынимайте из формочек до того, как конфеты прилипнут к форме.
Сироп также можно разлить в хорошо смазанные маслом плоские кастрюли, надрезать и разбить на кусочки.
Храните конфеты в сухом прохладном месте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий