经典泰式炒河粉

经典泰式炒河粉

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 11 次浏览

这个食谱是适合初学者的泰国烹饪的完美范例。一旦掌握了,你就会忘记停下来叫外卖,让这道简单的炒菜成为工作日晚上的主食。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用沸水盖住面条,静置5分钟;沥干并备用。

在炒锅或深煎锅中用高温加热一半的油。

将鸡肉打碎,加入辣酱;炒3至5分钟或直至变成褐色。

放在盘子里备用。

锅中加入剩余的油和辣椒;炒3分钟。

加入虾,炒2分钟。

加入大蒜、生姜、肉汤、番茄酱、酸橙汁、糖和鱼露。

煮沸。

加入面条和预留的肉;将混合物搅拌均匀。

加入豆芽并轻轻搅拌。

撒上洋葱、香菜和花生。

🍷 完美搭配

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