Классический Пад Тай

Классический Пад Тай

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Этот рецепт — прекрасный пример тайской кухни для начинающих. После того, как вы освоите его, вы забудете останавливаться, чтобы взять еду на вынос, и сделаете это легкое жаркое основным блюдом в будние дни.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Залейте лапшу кипятком и дайте постоять 5 минут; хорошо слить и оставить.

Нагрейте половину масла в воке или глубокой сковороде, поставленной на сильный огонь.

Покрошите курицу и добавьте острый соус; обжаривайте в течение 3–5 минут или пока не подрумянится.

Резерв на блюде.

Добавьте в сковороду оставшееся масло и перец; обжаривать 3 минуты.

Добавьте креветки и жарьте, помешивая, 2 минуты.

Добавьте чеснок, имбирь, бульон, кетчуп, сок лайма, сахар и рыбный соус.

Доведите до кипения.

Добавьте лапшу и отложенное мясо; перемешайте смесь.

Добавьте ростки и осторожно перемешайте.

Посыпьте луком, кориандром и арахисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.