क्लासिक पैड थाई
यह रेसिपी शुरुआती लोगों के लिए थाई खाना पकाने का एक आदर्श उदाहरण है। एक बार महारत हासिल करने के बाद, आप बाहर ले जाने के लिए रुकना भूल जाएंगे और इस आसान स्टिर-फ्राई को सप्ताह की रात का मुख्य व्यंजन बना देंगे।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
नूडल्स को उबलते पानी से ढक दें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें; अच्छी तरह से सूखायें और सुरक्षित रखें।
एक कड़ाही या गहरे तवे में तेज आंच पर आधा तेल गर्म करें।
चिकन को क्रम्बल करें और गर्म सॉस डालें; 3 से 5 मिनट तक या भूरा होने तक भूनें।
एक थाली में सुरक्षित रखें.
पैन में बचा हुआ तेल और मिर्च डालें; 3 मिनट तक हिलाते हुए भूनें।
झींगा डालें और 2 मिनट तक चलाते हुए भूनें।
लहसुन, अदरक, शोरबा, केचप, नीबू का रस, चीनी और मछली सॉस मिलाएं।
उबाल लें.
नूडल्स और आरक्षित मांस जोड़ें; मिलाने के लिए मिश्रण को टॉस करें।
स्प्राउट्स डालें और धीरे से टॉस करें।
प्याज, धनिया और मूंगफली छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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