经典Crisco饼皮(10寸双饼皮)
经典 Crisco 饼皮(10 英寸双层饼皮)是一顿简单的晚餐。用 2 2/3 c 制成。中筋面粉,1 茶匙。盐,1 c。 Crisco 起酥油和 7 至 8 汤匙。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉和盐放入碗中混合。
用糕点搅拌机将 Crisco 切碎,直到所有面粉混合成豌豆大小的块。一次撒一汤匙水。
用叉子轻轻搅拌,直到面团形成球状。
将面团分成两半。
分别滚动每个外壳。
将面团捏在双手之间,形成 5 至 6 英寸的“煎饼”。
面粉擀面并轻轻钉住。
将面团擀成圆形。
修剪得比倒置的馅饼盘大 1 英寸。小心地松开面团。
对折四等分。
展开并压入馅饼盘。
甚至用馅饼盘修剪边缘。
用水润湿糕点边缘。
将所需的馅料添加到未烘烤的馅饼壳中。
将顶部外皮与底部相同地卷起来,放在馅饼的顶部。
修剪超出饼盘边缘 1/2 英寸。
将顶部边缘折叠到底部外壳和凹槽下方。
在顶皮上切开缝或用叉子刺破。
根据填充配方进行烘烤。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论