ハマグリのぬいぐるみキノコキャップ
マッシュルームキャップのクラム詰めは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。バター、マッシュルーム 1 ポンド(直径 1 1/2 ~ 2 インチ)、1 c.アサリのみじん切り(液体と一緒)、ニンニク 1 片、1/2 c。パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
キノコの軸を取り除き、みじん切りにする。
キャップをバターに浸し、丸い面を下にしてクッキングシート上のラックに置きます。
アサリの水を切って液体を取っておきます。
溶かしたバターで、キノコの茎とニンニクを炒めます。
あさりの煮汁を加え、キノコの軸が柔らかくなるまで煮る。火から下ろし、残りの材料を加えてかき混ぜます。混合物をキノコの傘にスプーンで入れます。
キノコが柔らかくなり、表面が軽く茶色になるまで、約6インチの高さを火から約8分間焼きます。それぞれにレモン汁を数滴振りかけ、温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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