क्लैम भरवां मशरूम कैप्स
क्लैम स्टफ्ड मशरूम कैप्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1 पौंड मशरूम (1 1/2 से 2-इंच व्यास में), 1 सी. कीमा बनाया हुआ क्लैम (तरल के साथ), 1 कली लहसुन और 1/2 सी. ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मशरूम के डंठल हटा कर टुकड़ों में काट लें.
ढक्कनों को मक्खन में डुबाएँ और एक कुकी शीट पर एक रैक पर नीचे की तरफ गोल करके रखें।
क्लैम निकालें और तरल सुरक्षित रखें।
पिघले मक्खन में मशरूम के डंठल और लहसुन भूनें।
क्लैम तरल डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मशरूम के तने नरम न हो जाएं। आँच से हटाएँ और बची हुई सामग्री मिलाएँ। मिश्रण को मशरूम कैप में चम्मच से डालें।
लगभग 8 मिनट तक आंच से लगभग 6 इंच तक भून लें जब तक कि मशरूम नरम न हो जाएं और ऊपरी भाग हल्का भूरा न हो जाए। प्रत्येक पर नींबू के रस की कुछ बूंदें छिड़कें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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