蛤肉饼

蛤肉饼

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蛤蜊饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。蛤蜊,1/4 c。牛奶或奶油,1 瓣大蒜,切碎,2 汤匙。磨碎的马苏里拉奶酪和 1 c.油或黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

使用罐装或新鲜的蛤蜊。

切碎,但不要切成小块。将鸡蛋和牛奶搅拌 1 分钟。

将大蒜、牛至、欧芹、盐、胡椒和奶酪加入鸡蛋混合物中,备用。

接下来将油放入煎锅并加热。

将面粉和面包屑放入碗中混合。

将蛤蜊放入并涂上面包屑混合物。

将其舀入鸡蛋混合物中,然后一勺(大汤匙)放入油中。

每面煎约 1 分钟。

蛤蜊饼的两面都应呈金黄色。

搭配硬皮卷或面包食用。

🍷 完美搭配

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