Пирожки из моллюсков
Пирожки из моллюсков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. моллюски, 1/4 стакана. молока или сливок, 1 измельченный зубчик чеснока, 2 ст. тертого сыра моцарелла и 1 ст. растительного или сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используйте консервированные или свежие моллюски.
Нарезаем, но не делайте маленькие кусочки. Взбейте яйца и молоко в течение 1 минуты.
Добавьте чеснок, орегано, петрушку, соль, перец и сыр в яичную смесь и отставьте в сторону.
Далее наливаем масло в сковороду и разогреваем.
Смешайте муку и панировочные сухари в миске.
Поместите моллюсков и посыпьте смесью крошек.
Выложите это в яичную смесь и по ложкам (большую столовую ложку) выкладывайте в масло.
Жарьте с каждой стороны около 1 минуты.
Котлеты из моллюсков должны стать золотисто-коричневыми с обеих сторон.
Подавайте на хрустящей булочке или хлебе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий