فطائر البطلينوس
فطائر البطلينوس هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. المحار، 1/4 ج. حليب أو كريمة، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة. جبنة موزاريلا مبشورة و 1 ج. الزيت أو الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استخدم المحار المعلب أو الطازج.
قطع، ولكن لا تجعل قطع صغيرة. فاز البيض والحليب لمدة 1 دقيقة.
أضيفي الثوم والأوريجانو والبقدونس والملح والفلفل والجبن إلى خليط البيض واتركيه جانباً.
بعد ذلك ضعي الزيت في المقلاة وسخنيه.
اخلطي الدقيق وفتات الخبز في وعاء.
ضعي المحار في المحار وغطيه بخليط الفتات.
يُسكب هذا المزيج في خليط البيض ويُوضع في الزيت بواسطة ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة).
تقلى على كل جانب حوالي 1 دقيقة.
يجب أن تكون فطائر البطلينوس ذات لون بني ذهبي على كلا الجانبين.
يقدم على لفة مقرمشة أو الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً