蛤蜊油条
蛤蜊油条是一顿比较简单的晚餐。由 12 个蛤蜊制成，1 杯。中筋面粉，过筛，1 茶匙。发酵粉，1/2 茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洗净并打开蛤蜊。
沥干蛤蜊并保留 1/3 杯液体。将蛤蜊劈开并丢弃深色的胃内容物。
将蛤蜊放入食物切碎机中；放在一边。
将发酵粉、盐、胡椒和肉豆蔻加入面粉中，再次过筛。
加入蛤蜊酒、打散的鸡蛋和牛奶，搅拌至光滑。
加入融化的黄油和切碎的蛤蜊。
将一汤匙滴入加热至 375° 的深层脂肪中。
煎至棕色。
用纸巾沥干水分。
趁热与柠檬角一起食用。
🍷 完美搭配
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