柑橘烤大比目鱼
柑橘烤大比目鱼是一顿相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 15 分钟内准备好。该食谱由大比目鱼排、黄油、洋葱、蒜瓣和新鲜欧芹制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
烤箱烹饪：
用冷水冲洗大比目鱼，然后用纸巾擦干。
将大比目鱼放入 9 英寸耐热烤盘中。
将烤箱预热至 400 华氏度。
在煎锅中加入黄油、洋葱和大蒜。炒至半透明。
远离热源；拌入欧芹、橙皮、盐和胡椒。
将混合物涂在大比目鱼牛排上。
在一个小碗中，将橙汁和柠檬汁混合在一起。
将果汁撒在牛排上，但小心不要洗掉洋葱/大蒜混合物。
将鱼放入预热的 400 华氏度烤箱中烘烤 20 至 22 分钟，在烹饪时间约 10 分钟时翻面。
继续烹饪，直到时间到或直到鱼用叉子轻松剥落。
不要把鱼煮过头。
将热汁浇在鱼上。
立即上菜。
微波炉烹饪：
如上所述准备并安排鱼和洋葱/大蒜。
橙汁减少 2 汤匙。
用透明保鲜膜盖住鱼，并通风。
高火（全功率）煮 4 分钟。
把鱼翻过来，用高火（全功率）再煮 3 到 4 分钟，或者直到鱼用叉子轻松剥落。
用勺子将汁浇在鱼上即可食用。
如果需要，可以搭配鞑靼酱食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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