シナモンスワール全粒レーズンパン
シナモンスワール全粒レーズンブレッドは、適度に簡単なディナーです。 4～4 1/2 cで作りました。全粒小麦粉、1 1/4 c。砂糖、大さじ1塩、2パック。酵母および２ｃ．このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉3カップ、砂糖1/2カップ、塩、イーストを入れて混ぜます。
水と油を120°～130°に加熱します。小麦粉ミックスに混ぜます。滑らかになるまで卵を混ぜます。
全粒小麦粉と残りの小麦粉を十分に混ぜ合わせ、生地を扱いやすくします。
生地を打ち粉をした台の上に置きます。
滑らかで弾力のある状態になるまで、8〜10分間こねます。油を塗ったボウルに置き、裏返して全面に塗ります。
（冷蔵で4日程度保存可能です。）
カバー; 2倍になるまで約1時間発酵させます。
2 つの 9 x 5 x 3 インチのパン型にグリースを塗ります。
パンチして半分に分けます。
生地の各ボールにレーズンの半分を練り込みます。
各ボールを9 x 18インチの長方形に丸めます。それぞれにバター大さじ1を塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す