दालचीनी भंवर साबुत गेहूं किशमिश ब्रेड
दालचीनी भंवर संपूर्ण गेहूं किशमिश ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 से 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा, 1 1/4 ग. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 पैकेट. खमीर और 2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े कटोरे में 3 कप आटा, 1/2 कप चीनी, नमक और खमीर मिलाएं।
पानी और तेल को 120° से 130° तक गर्म करें; आटे के मिश्रण में मिलाएँ। अंडे को चिकना होने तक फेंटें।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए साबुत गेहूं का आटा और पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाएं।
आटे को आटे की सतह पर पलट दीजिये.
चिकना और लोचदार होने तक 8 से 10 मिनट तक गूंधें। इसे चिकने कटोरे में रखें, चारों तरफ से लपेट दें।
(4 दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है।)
ढकना; दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक बढ़ने दें।
दो 9 x 5 x 3 इंच के लोफ पैन को चिकना कर लें।
नीचे मुक्का मारो और आधे में बाँट दो।
आटे की प्रत्येक लोई में आधी किशमिश गूथ लीजिये.
प्रत्येक गेंद को 9 x 18 इंच के आयत में रोल करें; प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच मक्खन से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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