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五月五日砂锅菜
一道简单又令人满意的主菜，我们一家人都喜欢。您可以使用低脂奶酪和酸奶油，但不要使用脱脂奶酪。与一块酸奶油、切片黑橄榄、更多莎莎酱和热玉米饼一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
用中高火加热一个大煎锅。
在热煎锅中煮牛肉并搅拌，直至变成褐色且易碎，持续 5 至 7 分钟；排干并丢弃油脂。
将碎牛肉转移到 9x13 英寸的砂锅盘中。
在煎锅中用中火加热油；在热油中煮并搅拌洋葱和大蒜，直至洋葱半透明，大约需要 10 分钟。
将洋葱混合物舀到碎牛肉上。
将西红柿、青椒、莎莎酱、玉米、酸奶油、1 杯切达干酪、盐和黑胡椒混合到碎牛肉混合物中；上面放上剩余的 2 杯切达干酪。
在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟，直至熟透且奶酪融化。
上菜前静置 10 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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