Sopa De Batata Pesada
Sopa de Batata Chunky é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. margarina, 1/4 xícara. farinha de trigo, 4 c. leite, 2 c. batatas em cubos e 1/2 c. Cebola finamente picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Derreta a manteiga ou margarina em uma panela grossa.
Adicione a farinha para fazer um roux leve, cozinhando por aproximadamente 1 minuto (não cozinhe demais). Aos poucos, adicione o leite, junte as batatas, a cebola, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre (não deixe a mistura queimar) até engrossar e as batatas estarem prontas.
Sirva quente.
Rende 5 xícaras.
Pode ser duplicado.
🍷 Combinações Perfeitas
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