चंकी आलू का सूप
चंकी पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 1/4 सी. मैदा, 4 सी. दूध, 2 सी. कटे हुए आलू और 1/2 सी. बारीक कीमा बनाया हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
भारी पैन में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
हल्का रौक्स बनाने के लिए आटा डालें, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ (ज़्यादा न पकाएँ)। धीरे-धीरे दूध डालें, आलू, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ (मिश्रण को जलने न दें) जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और आलू पक न जाए।
गर्मागर्म परोसें.
5 कप बनता है.
दोगुना किया जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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