شوربة البطاطس السميكة
حساء البطاطس المكتنزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. سمن، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 4 ج. الحليب، 2 ج. مكعبات البطاطس و 1/2 ج. بصل مفروم ناعمًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة أو السمن في مقلاة ثقيلة.
أضف الدقيق لعمل رو خفيف، واطهيه لمدة دقيقة واحدة تقريبًا (لا تبالغ في طهيه). أضيفي الحليب تدريجياً، أضيفي البطاطس، البصل، الملح والفلفل. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر (لا تدع الخليط يحترق) حتى يصبح الخليط سميكًا وتنضج البطاطس.
يقدم دافئا.
يصنع 5 أكواب.
يمكن مضاعفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً