चुम-चिकन-ले
चूम-चिकन-ले एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट से बना, 1/2 सी. आटा, 1/2 सी. पिघला हुआ मक्खन, 1 सी. कटा हुआ मशरूम और 1/2 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग को वैक्स पेपर की दो शीटों के बीच 1/8-इंच मोटाई तक चपटा करें।
चिकन को आटे में लपेटें और 4 बड़े चम्मच मक्खन का उपयोग करके एक कड़ाही में हल्का भूरा करें।
पाम एक 9 x 13-इंच बेकिंग डिश को कोट करें और उसमें चिकन रखें, प्रत्येक टुकड़े को थोड़ा ओवरलैप करते हुए।
चिकन को ब्राउन करते समय बचे हुए मक्खन में मशरूम भूनें।
चिकन के ऊपर समान रूप से मशरूम छिड़कें।
ब्राउनिंग चिकन से बची हुई बूंदों के साथ, शोरबा डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक उबालें।
चिकन के ऊपर समान रूप से सॉस डालें और 400° पर 10 मिनट तक बेक करें।
चिकन के ऊपर मोज़ेरेला और फिर परमेसन चीज़ छिड़कें और अतिरिक्त 5 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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