Chum-Chicken-Ley
Chum-Chicken-Ley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1/2 c. Mehl, 1/2 c. geschmolzene Butter, 1 c. geschnittene Pilze und 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrusthälften zwischen zwei Lagen Wachspapier auf eine Dicke von etwa 3 mm flach drücken.
Das Hähnchen mit Mehl bestäuben und in einer Pfanne mit 4 EL Butter leicht anbraten.
Pam bestreichen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform und legen Sie das Hähnchen hinein, wobei jedes Stück leicht überlappt.
Während das Hähnchen braun wird, braten Sie die Pilze in der restlichen Butter an.
Die Pilze gleichmäßig über das Hähnchen streuen.
Den vom Braten des Hähnchens übriggebliebenen Bratensaft mit der Brühe aufgießen und 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Gießen Sie die Sauce gleichmäßig über das Huhn und backen Sie es 10 Minuten lang bei 400 °C.
Den Mozzarella und dann den Parmesankäse über das Hähnchen streuen und weitere 5 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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