切碎的肝脏
切碎的肝脏是一顿简单的晚餐。此食谱由 1 磅嫩牛肝、1 个切片大洋葱、2 至 3 个鸡蛋、煮熟的花生油、盐和胡椒制成,提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将肝脏和洋葱放在有盖的平底锅中用小火煎至熟(内部不再呈粉红色),大约 20 分钟。
将肝脏、洋葱和煎炸剩下的汁液以及鸡蛋放入绞肉机中研磨。
添加盐和胡椒调味。
🍷 完美搭配
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