الكبدة المقطعة

الكبد المفروم هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من كبد البقر الصغير، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 2 إلى 3 بيضات، مسلوقة، زيت الفول السوداني والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.