チョコレートオレンジエクレア
チョコレートオレンジエクレアは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。バター、みじん切り、1c。水、1c。小麦粉、小さじ1/4。塩と卵 4 個 (室温)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターを水に溶かします。中火で沸騰させます。
火から下ろします。
すぐに小麦粉と塩を一気に加えて混ぜます。
混合物が鍋の側面から離れてボールを形成するまで、弱火で1〜2分間激しく混ぜます。
火から下ろします。
卵を一度に1つずつ加え、追加するたびに滑らかで光沢があるまでミキサーで混ぜます。
(少量の生地はスプーンですくうと直立します。)
1/4カップをスプーンで4 1/2 x 1 1/2インチの「指」に入れ、クッキーシートの上に約2インチ間隔で置きます。
400度に予熱したオーブンで30〜35分間、または膨らみきつね色になるまで焼きます。
フォークで側面を刺します。ドラフトから離れて冷やしてください。
トップを切り落とします。
中の柔らかい生地を取り出します。
それぞれに1/4カップのチョコレートオレンジカスタードを注ぎます。
トップを交換します。チョコレートグレーズをフロストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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