Nougatines de chocolate
Nougatines de chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/3 xícara. xarope de milho branco, 1/3 xícara. mel coado, 1/4 xícara. água e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine açúcar, xarope, mel e água.
Mexa ocasionalmente. Ferva até atingir o estágio de bola dura (265° a 270°).
Adicione sal aos ovos.
Bata até ficar firme.
Aos poucos, despeje metade da calda, batendo sempre com a batedeira ou com uma colher.
Ferva o xarope restante até ficar duro (285° a 290°).
Despeje aos poucos sobre a mistura de ovos, batendo sempre.
Leve ao fogo sobre um tapete de amianto.
Bata até engrossar.
Adicione aromatizantes e nozes.
Despeje em formas rasas e bem untadas com manteiga.
Quando esfriar, corte em quadradinhos.
Cubra-os com chocolate derretido.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário