चॉकलेट नूगाटिन्स
चॉकलेट नूगाटिन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. सफेद कॉर्न सिरप, 1/3 सी. छना हुआ शहद, 1/4 सी. पानी और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, सिरप, शहद और पानी मिलाएं।
बीच-बीच में हिलाएं. हार्ड बॉल अवस्था (265° से 270°) तक उबालें।
अंडे में नमक मिलाएं.
सख्त होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे एगबीटर या चम्मच से लगातार चलाते हुए आधी चाशनी डालें।
बची हुई चाशनी को सख्त दरार अवस्था (285° से 290°) तक उबालें।
अंडे के मिश्रण पर धीरे-धीरे डालें, लगातार फेंटें।
एस्बेस्टस मैट पर आंच पर रखें।
गाढ़ा होने तक फेंटें.
स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ और मेवे डालें।
अच्छी तरह से मक्खन लगे, उथले पैन में डालें।
ठंडा होने पर चौकोर टुकड़ों में काट लें.
इन्हें पिघली हुई चॉकलेट से कोट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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