चॉकलेट मूस पाई
चॉकलेट मूस पाई एक आसान डिनर है। 1 (8 औंस) पीकेजी से बना। बेकर की अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/4 सी. पानी, 8 अंडे, अलग, 1 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला और 2/3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चॉकलेट को डबल बॉयलर के ऊपर पानी के साथ गरम करें, चिकना होने तक हिलाएँ।
अंडे की जर्दी मिलाएं; वेनिला जोड़ें.
बड़े मिश्रण के कटोरे में अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।
चीनी को धीरे-धीरे तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, लगभग 8 मिनट।
हल्का करने के लिए चॉकलेट मिश्रण में थोड़ी मात्रा मिलाएं; चॉकलेट मिश्रण को बची हुई सफेदी में मिला लें।
मक्खन लगे 9 इंच के पाई पैन में चीनी छिड़क कर 4 कप डालें।
बचे हुए मिश्रण को ठंडा करें।
350° पर 25 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें।
थोड़ा ठंडा करें, फिर 1 घंटा ठंडा करें। केंद्र गिरेगा, खोल बनेगा।
ठंडे चॉकलेट मिश्रण को चम्मच से ठंडे गोले में डालें।
3 घंटे या रात भर ठंडा करें।
चॉकलेट कर्ल्स और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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