فطيرة موس الشوكولاتة
فطيرة موس الشوكولاتة عشاء سهل. مصنوعة من عبوة واحدة (8 أونصة). شوكولاتة بيكر شبه حلوة، 1/4 ج. ماء، 8 بيضات، مفصولة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 2/3 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الشوكولاتة مع الماء في أعلى غلاية مزدوجة، مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
ضجة في صفار البيض. أضف الفانيليا.
يخفق بياض البيض في وعاء خلط كبير حتى يصبح رغويًا طوال الوقت.
أضيفي السكر تدريجيًا حتى تتشكل قمم صلبة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
حرك كمية صغيرة في خليط الشوكولاتة لتفتيحها. أضعاف خليط الشوكولاتة إلى البيض المتبقي.
اسكبي 4 أكواب في قالب فطيرة مقاس 9 بوصة مدهون بالزبدة ومرشوش بالسكر.
تبريد الخليط المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج فقط.
تبرد قليلاً، ثم تبرد لمدة ساعة. سوف يسقط المركز ويشكل القشرة.
يُسكب خليط الشوكولاتة المبردة في القشرة المبردة.
البرد 3 ساعات أو بين عشية وضحاها.
تزين برقائق الشوكولاتة والكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً