Шоколадная помадка
Шоколадная помадка — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахар, 2/3 ст. какао Hershey's, 1/8 ч. л. соль, 1 1/2 гр. молока и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смажьте маслом квадратную форму диаметром 8 или 9 дюймов; отложить.
Соединить сахар, какао и соль.
Добавьте молоко.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Кипятите, не перемешивая, до состояния мягкого шарика (234°) или до тех пор, пока сироп, опущенный в очень холодную воду, не образует мягкий шарик, который сплющивается при удалении из воды.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло и ваниль.
Не перемешивайте.
Охладите, затем взбивайте, пока помадка не загустеет и не потеряет часть блеска.
Быстро выкладываем в форму.
Разрезать на квадраты.
Получается около 3 десятков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий