فادج الشوكولاتة

فادج الشوكولاتة

👁️ 5 مشاهدة

حلوى الشوكولاتة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. سكر 2/3 ج. كاكاو هيرشي، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 ج. الحليب و 1/4 ج. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

زبدة 8 أو 9 بوصة مربعة؛ جانبا.

الجمع بين السكر والكاكاو والملح.

ضجة في الحليب.

يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصل الخليط إلى الغليان الكامل.

يُغلى المزيج دون التقليب حتى يصل إلى مرحلة الكرة الناعمة (234 درجة مئوية) أو حتى يشكل الشراب، عند سقوطه في ماء بارد جدًا، كرة ناعمة تتسطح عند إزالتها من الماء.

إزالة من الحرارة.

أضف الزبدة والفانيليا.

لا تحرك.

يبرد ثم يخفق حتى يتكاثف الهراء ويفقد بعضًا من لمعانه.

انتشر بسرعة في المقلاة.

قطع إلى مربعات.

يجعل حوالي 3 عشرات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.