चॉकलेट फ़ज
चॉकलेट फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2/3 सी. हर्षे का कोको, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. दूध और 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
मक्खन 8 या 9 इंच चौकोर पैन; रद्द करना।
चीनी, कोको और नमक मिलाएं।
दूध में हिलाओ.
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से उबल न जाए।
बिना हिलाए नरम बॉल अवस्था (234°) तक या चाशनी बनने तक उबालें, जब इसे बहुत ठंडे पानी में डाला जाए, तो यह एक नरम बॉल बन जाए जो पानी से निकालने पर चपटी हो जाए।
आंच से उतार लें.
मक्खन और वेनिला जोड़ें.
हिलाओ मत.
ठंडा करें और तब तक फेंटें जब तक फ़ज गाढ़ा न हो जाए और अपनी चमक खो न दे।
जल्दी से पैन में फैलाएं.
चौकोर टुकड़ों में काटें.
लगभग 3 दर्जन बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें