Doce De Chocolate
Chocolate Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 2/3 xícara. cacau, 1/8 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. leite e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Unte com manteiga uma forma de 20 ou 23 cm; reserve.
Combine açúcar, cacau e sal em uma panela de 4 litros; misture o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver completamente.
Ferva sem mexer até atingir o estágio de bola mole, 234° no termômetro para doces.
Retire do fogo.
Adicione a manteiga e a baunilha; não mexa.
Deixe esfriar em temperatura ambiente até 110° ou morno.
Bata até o doce engrossar e perder um pouco do brilho.
Espalhe rapidamente na forma preparada; legal.
Corte em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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