チョコレートファッジ

チョコレートファッジ

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チョコレートファッジは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。砂糖、2/3c。ココア、小さじ1/8塩、1 1/2 c。牛乳と1/4c。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

8または9インチのバターパン。脇に置きます。

4クォートの鍋に砂糖、ココア、塩を入れて混ぜます。牛乳を混ぜます。

混合物が完全に沸騰するまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

かき混ぜずにソフトボール段階(キャンディー温度計で234°)まで沸騰させます。

火から下ろします。

バターとバニラを加えます。かき混ぜないでください。

室温から110度まで冷やすか、ぬるま湯で冷やしてください。

ファッジが濃くなり、光沢がいくらか失われるまで泡立てます。

準備したパンに素早く広げます。いいね。

正方形に切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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