Шоколадный пирог с кремом
Шоколадный пирог с кремом – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 кв. шоколада или 3 ст. какао, 2 гр. молоко, 1 гр. сахар, 1 ст. сливочного масла и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить шоколад в пароварке.
Добавьте 1 1/2 стакана молока и доведите до кипения.
Смешайте сахар, соль и кукурузный крахмал.
Добавьте оставшееся молоко, чтобы получилась гладкая паста.
Добавьте пасту в молоко и варите до загустения.
Взбейте яичные желтки.
Вылейте небольшое количество горячей смеси на желтки, прежде чем добавлять их в молоко.
Готовьте 2 минуты. Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ваниль.
Варить до тех пор, пока он не станет теплым, и вылить в испеченную оболочку пирога.
Покройте безе из яичных белков, винного камня и 1/4 стакана сахара.
Выпекать при температуре 350°, пока безе не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий